Valleyhill CHOSYOKU 日本厨师刀

Valleyhill Teton 刀——品质卓越，远超其他刀具

阿吉基里刀：小鱼专家

这款120毫米的专用刀片非常适合处理各种尺寸的竹荚鱼，从小型到大型的“巨型”或“超巨型”品种都游刃有余。其灵活的设计也使其成为处理其他小型鱼类（如石斑鱼和蝎子鱼）的理想之选，确保每次都能干净利落地切割。

德巴刀：用途广泛的实用刀具

这款150毫米的出刃刀是厨房里的全能利器。其厚实的3.9毫米刀刃提供了处理各种鱼片所需的强度和稳定性。无论是娇嫩的鱼类，还是体长可达60厘米的大型洄游鱼类，这款刀都能展现出卓越的性能和操控性。

刺身刀：艺术家的工具

用这款 210 毫米刺身刀，打造您的烹饪杰作。它修长纤细的刀刃能够轻松切开鱼肉，切出薄而均匀的鱼片，非常适合制作刺身和其他精致菜肴。无论您是经验丰富的厨师还是烹饪爱好者，这款刀都能助您轻松做出专业级的美味佳肴。

卓越的共享功能

• 无与伦比的锋利度：刀刃锋利无比，可对所有类型的刀具进行精准切割和轻松切片。
• 传统工艺：每一把刀都在日本精心打造，体现了日本制刀工艺的悠久传统。
• 符合人体工程学的手柄：提供舒适安全的握持感，增强控制力和操控性。
• 精美外观：惊艳的刀刃图案为您的厨房增添了一抹优雅气息。

规格：

• 刀片材质：不锈钢
• 手柄材质：木质
• 日本岐阜县精机制造